Ernæringsklyngen er gået online

Måltiderne er en vigtig del af borgernes hverdag. God ernæring og gode spisevaner kan forebygge og udsætte tab af funktionsevne samt fremme trivsel, glæde og livskvalitet.

Vi har ryddet op og opdateret, så du nu som medarbejder i Sundhed og Omsorg kan finde aktuelle dokumenter, materialer og informationer om mad, måltider og ernæring til borgerne. Gå ind her.

Ernæringsfaglige informationer

Under fanen finder du information om: ernæringsvurdering, officielle anbefalinger, materialer og pjecer om ernæring til borgerne samt nyttige links.

Produktionsfaglige informationer

Under fanen finder du information om: økologi, madspild, fødevaresikkerhed, indkøb og med tiden flere gode opskrifter.

Forslag, idéer eller kommentarer til vores nye hjemmeside? Henvend dig til:

produktionsfaglig konsulent Dorthe Kloppenborg, tlf. 9351 2092, mail: kldo@aarhus.dk

eller ernæringsfaglig konsulent Line Dam Bülow, tlf. 4187 3955, mail: blid@aarhus.dk